「プッチ アフタヌーンティー アット 東京エディション虎ノ門」は、1947年に設立されたイタリアのファッションメゾンプッチ(PUCCI)の真夏のムードに満ちた最新コレクション「VERY VIVARA(ベリー ヴィヴァラ)」コレクションにインスピレーションを得たコラボレーションアフタヌーンティーだ。
60 年代のアーカイブプリント「ヴィヴァラ」は 、 水の波紋や太陽と月の動きといった地球のエレメントを思わせる魅惑的なエネルギーを放つ。この「ヴィヴァラ」が、ほかの2つのアーカイブプリント、イリデ(IRIDE)、マルモ(MARMO)と共に、洗練されたスイーツに生まれ変わった。「イリデ ライムケーキ」には、1970年代のアーカイブプリントも。イタリア語で目の虹彩を意味するイリデ柄にインスパイアされた、ライムムース、ヨーグルトムース、アーモンドビスキュイを3層に重ねたさわやかなケーキだ。「ヴィヴァラ クラシック チーズケーキ」は、イタリアのナポリ湾に浮かぶ三日月形の島に由来するヴィヴァラ柄をモチーフに、クラシックなベイクドチーズケーキをカシス、ギリシャヨーグルト、クッキークランブルで軽やかな味わいに仕上げた。
セイボリーは、「パッパ・アル・ポモドーロ」「ほうれん草のアランチーノ」など、プッチが誕生したイタリアの郷土料理をベースにした、鮮やかな色合いのアイテムに仕上げている。
プッチを象徴する鮮やかな色彩や柄などのグラフィックと、エディションのクリエイティビティとの活気あふれるアフタヌーンティーで、一足早く夏の空気を届ける。
プッチ アフタヌーンティー アット 東京エディション虎ノ門
期間/4月5日(金)~ 6月25日(火)
場所/東京都港区虎ノ門4-1-1 東京エディション虎ノ門 31F ロビー バー(Lobby Bar)
提供時間/12:00~17:00(L.O. 16:30)
料金/ファインティーセレクション 平日8,500円、土日祝 9,500円、グラスシャンパン1杯付き 平日12,000円、土日祝 13,000円
・税・サービス料込
予約・問い合わせ先/ 03-5422-1630またはメール(diningreservations.tokyo@editionhotels.com)
https://lobbybar.toranomonedition.com/
Text: Aya Hasegawa